A nosotros comer nos encanta, y poder comer bien en Cádiz capital desde luego es un placer. Oferta gastronómica en Cádiz hay mucha pero es cierto que no en todas partes se come bien (como en cualquier ciudad) pero para eso soy gaditana y el vasco es un poco vasco-gaditano así que para esto viaje a medida por España os vamos a contar todos los lugares que nos gustan y que no son para turistas.
Y por cierto si quieres viajar y más en estos tiempos… Es super importante que lo hagas con un SEGURO DE VIAJES. Imaginate que a última hora no puedes viajar, que te pones enfermo, te pierden la maleta, tienes una caída… Te pueden pasar taaaantas cosas… Y nosotros solo te vamos a recomendar IATI porque es el que usamos hace años y porque cuando nosotros tuvimos un accidente en Panamá nos salvaron la vida. AQUÍ TIENES UN ENLACE PARA QUE TE HAGAN UN DESCUENTO DE NUESTRA PARTE.
Lo primero que queremos deciros que lo que os vamos a contar es una ruta gastronómica por Cádiz. Pero igual que hacemos este tipo de ruta, te podemos diseñar una ruta en bici, organizarte una ruta cultural, enseñarte qué ver en Cádiz gratis, ruta por los pueblos blancos, rutas de senderismo…
Si además de comer fantásticamente estás buscando una forma cómoda y estupenda de conocer la ciudad, echa un vistazo a este free tour y disfruta de la trimilenaria ciudad de Cádiz.
UN VISTAZO RÁPIDO
¿Comer en Cádiz es caro? Para nada, pero como te decimos no en todos sitios se come estupendamente. En Cádiz como te imaginaras se come sobre todo pescado: doradas, lenguados, róbalos, pargos, urtas, atunes, caballas, mojarras, anguilas, sardinas… Y por supuesto marisco como camarones, gambas, langostinos, cigalas, bogavantes, cangrejos, almejas, erizos, ostiones… Y como somos una agencia de viajes a medida te vamos a dar mil ideas para que la adaptes a tu viaje por España.
Por Cádiz han pasado los fenicios que dejaron su tradición de los salazones de pesca, los romanos dejaron el ajo y la cebolla, los árabes las especias, las huertas de frutas y verduras y sobre todo la repostería. De los habitantes de Las Indias tuvieron el pimentón, el cacao y la patata, además del pimiento y el tomate que son imprescindibles en el gazpacho, la piriñaca gaditana o la sopa de tomate.
¡Por cierto! Te recomendamos que vayas al mercado central de Cádiz no sólo para comer (que si buscas donde comer en Cádiz cerca de la catedral esta opción es muy buena porque hay bares estupendos dentro del mercado) si no para que veas los diferentes pescados frescos y mariscos. ¡Y además tiene una arquitectura muy chula!
Merece una mención el pescaíto frito para comer bien en Cádiz capital debido a su importancia en la ciudad. No sabemos si sabes que el pescaíto frito es un invento antiquísimo: Fueron los tartesos los que por primera vez frieron el pescado con sal, harina y aceite. ¿Y qué decir del vino? Quizá en tu viaje a la medida sea fundamental probar vino de la tierra… Y la situación geográfica y el clima de Cádiz bajo la influencia Atlántica y mediterránea ofrecen las condiciones idóneas para los vinos. Hay 3 tipos de vinos en Cádiz: finos, olorosos y dulces.
De unos 15 grados, es un vino que no a todos gusta ya que tiene un sabor muy especial y muy seco. Te sonará el vino manzanilla de Sanlúcar o el amontillado (sabe un poco a nueces)
Es un vino de 18 grados de color ojo viejo y notas de nuez y almendras tostadas. Hay un tipo que se llama Palo Cortado es un vino con un aroma más fresco. Digamos que el oloroso es más para todos los paladares que los finos en nuestra opinión.
Aquí destaca el Pedro Ximénez que es oscuro y pastoso (sabe un poco a higo), los Cream que son olorosos y melosos y el Moscatel que es el vino que se suele beber en el carnaval de Cádiz y que es acaramelado con notas de miel y corteza de naranja (y es muy peligroso porque está muy rico)
Hemos de confesar que el vasco cuando probó el vino Moscatel le fascinó. A él siempre le ha gustado el vino blanco dulce en general y cuando supo como sabía, que estaba fresquito, que entraba super bien… Hasta lo regala a sus amigos, no te decimos más.
Estos sitios nos gustan porque son bonitos, porque son especiales. No solamente mirarás tu plato sino también a tu alrededor para admirar el sitio donde estás. Pensamos en tu viaje a medida y sabemos que a ti te parece ideal sentarte tranquilo y disfrutar de tu comida. Seguro que no te vas sin hacerte una foto para Instagram. 😉
Este bar es peculiar. Cuando entres fíjate en el techo porque te sorprenderán sus pinturas y vigas de madera. Como muchos bares en Cádiz eran ultramarinos que se convirtieron en bares y por eso tiene el encanto que se ven las latas que te sirven como tapas. Las latas todas de muy buena calidad.
Es uno de los bares donde puedes comer bien en Cádiz capital porque puedes degustar desde una tapita de chicharrones a anchoas de calidad, caballas, melva… Y por supuesto tienen vinos ricos. Es ideal para tomarse una tapita en un sitio bonito.
Este gastrobar es un sitio bonito, decorado con muebles y objetos que han diseñado los propios dueños. Tienen taburetes hechos con ruedas de bicicletas, cajitas con tapones de botellas… Y los platos son especiales. Te puedes comer un poke, un ceviche, una hamburguesa o una tarta de queso rica rica. Podría ser un sitio romántico para cenar en Cádiz. Está en Feduchy,3.
Estos restaurantes son de los más conocidos de Cádiz. Son sitios donde comer bien sentado en la mesa y comer comida rica de postín (puede que se te vaya de presupuesto) o también puedes optar por comer tapas en la barra de ambos bares ya que tendrás precios normales. Estos trucos son muy agradecidos porque imagínate que no te decimos nada y te da por sentarte… 😉
Nosotros como te puedes imaginar somos más de barra así que apunta que te vamos a decir las tapas de este restaurante de Cádiz capital que más nos gustan: paté de ortiguillas, paté de cabracho, tartar de atún rojo, hummus de berengena, revuelto de ortiguillas y el pan bao. Uuuummmmmm ¡Ensalivamos! Es un lugar ideal para comer bien en Cádiz capital pero por tu madre acuérdate de comer en la barra.
Si te gustaría saber dónde comer en Cádiz cerca de la playa de La Caleta este restaurante te viene como anillo al dedo. Dentro de los viajes a medida siempre hay alguien que quiere que su comida sea de calidad. Y en ese grupo estás tú.
A nosotros nos encantan las tortillitas de camarones de este sitio porque aunque te la puedes comer en muchos sitios, aquí están especialmente ricas. Y por supuesto también te vamos a hablar de la barra.
A nosotros nos encanta: la ensaladilla de huevos de choco, las papas aliñás, el guiso de garbanzos con gambón y el “olo do caco gaditano” que es queso payoyo con chicharrones especiales.
Si vas buscando comer marisco en Cádiz o pescado fresco en un restaurante en Cádiz con vistas al mar aquí estarás encantado. ¡Te puedes poner las botas! Bocas de la isla, camarones, cañaillas, cigalas, langóstinos de Sanlucar… O también están muy ricos sus arroces como el arroz caldoso marinero o el arroz con gambas y almejas en salsa verde.
Aquí vamos a meter todos los bares que nos gustan que son de toda la vida. Los conocen tus abuelos, tus padres y probablemente lo conocerán tus nietos. Y si el bar perdura tanto tiempo será porque el producto merece la pena, ¿no?
Comer pescado en Cádiz es algo de lo más típico que hay que hacer en Cádiz, pero si le preguntas a cualquier gaditano esta será la freiduría que te recomendará. En Cádiz hay una en en el centro histórico (plaza Topete, 6) y otra en la parte nueva (calle Brasil, 8).
Tienes dos opciones: O comprar un “papelón de pescaito frito” y te lo puedes comer por ejemplo en un banco del paseo marítimo (esto es muy de locales) o bien comer en el sitio. Y si pides en el sitio lo más típico es pedir cazón en adobo o sin adobo, pero no todo es pescado, también puedes pedir empanadillas, croquetas, chocos (sepia), gambas…
Se dice “Papelón de pescaito frito” porque te lo sirven en papel de estraza. Otra freiduría que tiene buena fama y es de toda la vida (aunque menos conocida) es freiduría Europa (calle Hospital de mujeres, 21)
Ya te habíamos hablado de la Taberna Casa Manteca en otro artículo y es que este bar es de nuestros preferidos. Es un bar al que vamos mucho cuando vamos a Cádiz y es que nos encanta tomarnos una tapita de chicharrones y otra de chicharrones especiales mientras nos tomamos una copita de moscatel. ¡No sabes qué placer!
No te estamos diciendo ningún bar en concreto porque en realidad casi todos están ricos y tienen precios similares. Es para comer bien en Cádiz capital, barato y encima sano. Has hecho una escapada a tu medida y quieres comer bien pero tienes poco presupuesto. ¡Perfecto!
Es muy común en las noches de verano sentarse en cualquiera de las terrazas de los bares de esta calle y pedir: caballa con piriñaca (tomate, pimiento y cebolla). Si te estabas preguntando dónde comer en Cádiz a buen precio, sin duda esta es tu calle y encima es una de las comidas típicas de Cádiz que no te puedes perder. Sana y deliciosa.
A nosotros las tapas nos vuelven locos. Nos encanta probar cositas y si te pides una ración ya te queda poco espacio para probar otras comidas, por eso hacerte una ruta de tapas por Cádiz nos parece un planazo.
Este bar de la calle Cánovas del Castillo, 34 es pequeñito, pero cumple perfectamente aquello de “pequeñito pero matón”. Es el típico sitio para comer bien en Cádiz capital si te quieres poner las botas con tortillas de patatas rellenas cada cual más apetitosa. ¡Las hemos probado todas! Y también está muy ricos aquí los garbanzos con langostinos.
Este sitio es para comer bien en Cádiz capital si te gusta la carne y los ibéricos… Estás de suerte. Aquí puedes comerte unos montaditos fantásticos. En concreto a nosotros hay una mezcla que nos gusta mucho que es jamón serrano y tocino. ¡No sabes qué rico! Y la presa ibérica está para matarse. Eso es engordar con gusto… Está en la calle Zorilla, 4.
Practicamente puedes comer todas las tapas que imagines. Es un sitio enorme donde cualquiera por muy exquisito que sea encontrará su tapa. A nosotros nos gusta mucho la ensaladilla de gambas, los bastones de berenjena con salmorejo o sus famosas brochetas ya sean de carne o de pescado.
Y si eres de los que quiere saber dónde comer de menú en Cádiz capital este es uno de esos sitios. Cuesta 15 euros y puedes comer primero, segundo, postre y te incluyen una bebida. Viendo como son las tapas, seguro que si te comes el menú entero sales rodando.
Te va a sorprender algunos de los bares o restaurantes que te vamos a nombrar aquí porque hay una mezcla curiosa. Pero cada uno de ellos son sitios con personalidad y únicos. Todas estas ideas te van a venir de perlas para tu viaje a medida por España.
Es un restaurante chino, pero la verdad es que es un restaurante chino de toda la vida de Cádiz y la comida está muy rica. Te recomendamos que pruebes el arroz de la casa y el pato. ¿Cómo vas a comer bien en Cádiz capital en un chino? ¡De verdad que está buenísimo! Además que para eso es un viaje a medida, porque tú eres así y se te antoja comer donde se te antoja. Y los camareros chinos que atienden hablan con acento gaditano. ¡Qué más se puede pedir! Está en la calle Santa Teresa de Jesús, 16,
Es un sitio para degustar un buen vino, no te lo recomendamos para comer bien en Cádiz capital porque lo único que te ponen de tapilla son aceitunas y pasaras hambre. Pero eso sí, vas a poder probar vino moscatel, manzanilla, todos de la tierra de Cádiz. Como algo especial, apuntaran lo que te estás tomando con tiza en el mostrador. ¿No es maravilloso? Está en la calle Feduchy 19.
Si estás en Cádiz y te apetece comer barato en Cádiz tienes que ir a esta pizzería. Ya sabemos que tus amigos te van a decir que ya te vale ir a Cádiz y comer pizza y no pescado, pero siempre te puedes pedir una pizza de atún y asunto arreglado o poner la excusa que te apetecía un restaurante en el paseo marítimo de Cádiz 😉
Comerás bien y barato. No te imagines las típicas pizzas finitas de Italia con pocos ingredientes… Todo lo contrario tendrán muchos ingredientes. Así que aprovecha y ve sin merendar porque te pondrás hasta arriba. Puedes ir tanto en el centro histórico (plaza Fragela 2) o en el paseo marítimo en la parte nueva (glorieta Inginiero de la Cierva, 4)
¿Eres de los que aunque no te quieres perder nada por el día una copita por la noche te tomabas? ¡Nosotros también! Así que te vamos a dar sólo dos planes para que te tomes algo (sabemos que si te damos más planes al final te lías y luego no te levantas temprano)
Y seguimos con los viajes a medida porque este lugar es para los que necesitan la música incluso cuando se van de vacaciones. Aquí suele haber conciertos todos los fines de semana, y además que no hay un estilo en concreto. Hay todo tipo de música así que ¡sorpresa! Y si el concierto no te mola siempre te puedes tomar una copita en su super terraza que no nos dirás que no es un sitio especial con esas vistas. ¡Parece que te tomas algo en un castillo!
No pensarías que ibas a estar en Cádiz y te ibas a ir tan tranquilo sin haberte hecho la foto de rigor de una cerveza o copa en un chiringuito, ¿no? Pues un chiringuito que es entre postureo y familiar es éste. Tomarte algo con los pies llenos de arena es algo ideal para sentirte que verdaderamente estás de vacaciones.
Y para comer bien en Cádiz capital necesitarás dinerito… Así que no te vuelvas loco buscando el cajero de tu banco por Cádiz… Lo mejor que puedes hacer es hacerte la tarjeta Bnext que nosotros usamos tanto en España como cuando viajamos, y así sacas dinero de cualquier cajero sin tener comisión. Te dejamos nuestro enlace para que te la manden gratis a casa. ¡Y a disfrutar!
6 Comments
Buenos días,
Impresionante trabajo, perfecto para conocer la gastronomía gaditana. Gracias por vuestra ayuda.
Tomamos nota.
Un abrazo.
¡Gracias a ti Ana y esperamos que disfrutes y comas muy bien en nuestra tierra! 🙂
Buenas noches, si el Salicornia no aparece en esta lista me parece que hay gato encerrado. Juan se ve que o no han ido por tú Restaurante o no has dado lo que te han pedido, los cordobeses seguiremos yendo cada vez que pisemos la tacita de plata
¡Hola! Nunca hemos ido a comer al Salicornia (pero que le haya puesto ese nombre tan gaditano de esa planta tan saladita nos encanta). Así que cuando podamos lo probaremos y daremos nuestra opinión. ¡Gracias por tu recomendación! 🙂 Y esperamos que vengas pronto por Cádiz.
Está muy bien pero hombre decir que no son turísticos los sitios recomendados es como poco osado.
¡Hola! Lógicamente hay algunos bares que son turisticos, pero te puedo asegurar que muchos de ellos no lo son. Como La perola, el restaurante chino… (Soy gaditana y son los sitios reales donde voy yo) 😉